Усе рэцэпты жавальнай гумкі, якія выпускаюцца сёння, маюць аднолькавыя асноўныя інгрэдыенты: аснову жуйкі, падсалодвальнікаў, у першую чаргу цукар і кукурузны сіроп, і араматызатары.Некаторыя з іх таксама ўтрымліваюць змякчальнікі, такія як гліцэрына（甘油） і раслінны алей.Колькасць кожнага дададзенага ў сумесь вар'іруецца ў залежнасці ад таго, які тып гумкі вырабляецца.Напрыклад, жавальная гумка змяшчае больш асновы для жуйкі, каб вашы бурбалкі не лопнулі…асабліва падчас заняткаў!
Хаця вытворцы жавальнай гумкі старанна захоўваюць свае рэцэпты, усе яны выкарыстоўваюць адзін і той жа асноўны працэс для атрымання гатовага прадукту.Падрыхтоўка асновы жуйкі на фабрыцы, безумоўна, самая працяглая3 стадыя, патрабуе, каб сыравіна жуйкі была стэрылізавана 4 у параварцы, а затым перапампавана ў цэнтрыфугу высокай магутнасці（离心机）, каб ачысціць аснову жуйкі ад непажаданага5бруду. і кара.
Пасля таго, як рабочыя фабрыкі ачысцяць расплаўленую аснову жуйкі, яны злучаюць прыкладна 20% асновы з 63% цукру, 16% кукурузнага сіропу і 1% араматызатараў, такіх як мята перачная6 і карыца.Пакуль яшчэ цёплая, яны прапускаюць сумесь паміж парамі валікаў, пакрытых з абодвух бакоў цукровай пудрай, каб прадухіліць прыліпанне атрыманай гумкі.Апошняя пара ролікаў пастаўляецца цалкам2 з нажамі, якія разразаюць7 стужку на палачкі, якія іншая машына асобна абмотвае.
Гумкавая аснова, якая выкарыстоўваецца ў гэтых рэцэптах, па большай частцы вырабляецца з-за эканамічных абмежаванняў8.У старыя добрыя часы ўся аснова жуйкі атрымлівалася непасрэдна з малочна-белага соку, або чыкла, дрэва сападыла, якое сустракаецца ў Мексіцы і Гватэмале.Там тубыльцы збіраюць чыкл па вёдрах, адварваюць, фармуюць у 25-фунтовыя блокі і адпраўляюць наўпрост на фабрыкі жавальнай гумкі.Тыя, хто практычна не стрымлівае сябе, жуюць чыкл прама з дрэва, як гэта рабілі пасяленцы з Новай Англіі, убачыўшы, што індзейцы робяць тое ж самае.
Канцэпцыя жавальнай гумкі затрымалася і працягвае гуляць важную ролю ў нашай эканоміцы, у асноўным дзякуючы шматлікім перавагам, звязаным з яе выкарыстаннем.Продаж жавальнай гумкі пачаўся ў пачатку 1800-х гадоў.Пазней, у 1860-х гадах, чыкл быў імпартаваны ў якасці замены каўчуку і, нарэшце, прыблізна ў 1890-х гадах, для выкарыстання ў жавальнай гумцы.
Чыстае задавальненне, якое атрымліваецца10 ад таго, каб раз'юшыць11 школьнага настаўніка, пускаючы мыльныя бурбалкі на ўроку, або ад раздражнення калегі, шчоўкнуўшы ім, - гэта толькі адна з прывабнасці жавальнай гумкі.Жавальная гумка сапраўды дапамагае чысціць зубы і ўвільгатняць паражніну рота, стымулюючы12выпрацоўку сліны13, якая дапамагае нейтралізаваць14 кіслоты, якія ўтвараюць карыес, якія засталіся пасля ўжывання ферментаванай15 ежы.уУлсда Э
Цягліцавае дзеянне жавальнай гумкі таксама дапамагае стрымаць16 апетыт чалавека да закускі або цыгарэты, засяродзіцца, заставацца бадзёрым, зняць напружанне, а таксама расслабіць нервы і мышцы.Менавіта па гэтых прычынах узброеныя сілы забяспечвалі салдат жавальнай гумкай падчас Першай сусветнай вайны, Другой сусветнай вайны, у Карэі і ў В'етнаме.Сёння жвачка па-ранейшаму ўваходзіць у палявы і баявы рацыён17.Фактычна, кампанія Wrigley, прытрымліваючыся спецыфікацый Міністэрства абароны1819, пастаўленых дзяржаўным падрадчыкам20, пастаўляла жавальную гумку для распаўсюджвання войскам, дыслакаваным у Саудаўскай Аравіі падчас вайны ў Персідскім заліве21.Можна з упэўненасцю сказаць, што жавальная гумка саслужыла нашай краіне добрую службу.
Час публікацыі: 16 верасня 2022 г